domácí udírna impuls hranatá střední - Zn

Popis udírny: Střední hranatá udírna slouží pro kolmé a roštové uzení všech druhů uzenářských výrobků, především ryb (pstruzi aj.). Přístup do udícího prostoru zajištují výsuvné dveře. Pro studené nepřímé uzení hlavně ryb slouží pevná clonová přepážka uvnitř udírny. Ohniště je pro horké uzení nutné umístit do udící komory. Kapacita udírny je určena maximálně pro 12ryb.