Maucta panstvo, prodejny musíme mít zavřený a nejsou možný ani osobní odběry, ale objednávky lifrujem bez omezení. Stačí nakoupit za 990 Kč a dopravu už neplatíte. Tak raušovní uzení!

Dárkový set jemné drtě a jalovce (pro elektrické udírny)

Skladem
Značka: KAISER
525 Kč –25 % 395 Kč / sada

Vhodné pro všechny naše ELEKTRICKÉ UDÍRNY. 

Dárkový set obsahuje 8 různých druhů dřeva a balení jalovce za zvýhodněnou cenu:

alder

1x olše

Pro svý jemný aroma se hodí nejlíp pro ryby, drůbež a taky sýry. Maso barví do jemně zlatavé barvy.

oak_1

1x dub 

Dub je výrazný dřevo, se kterým dobře vyudíte červený masa, zvlášť hovězí. Může se kombinovat i s ovocným dřevem.

beech

1x buk

Nejpoužívanější dřevo na uzení se kterým neuděláte chybu nikdy. Středně silný aroma maso udí do krásně zlatý barvy.

maple_1

1x javor

Jemný dřevo s nasládlým aroma se hodí na vepřový, drůbež, ale i ryby a sýry. Vyzkoušet můžete i kombinaci s jabloní nebo dubem.

 

apple

1x jabloň

Na jabloni dělám nejradši vepřový a taky drůbež. Jemný nasládlý aroma a zlatohnědá barva třeba takovýmu bůčku pěkně pasuje!

cherry

1x třešeň

Jestli je u výběru dřeva někdy dilema, tak právě při uzení bůčku. Třešeň mu totiž pasuje taky výborně. Jemný ovocný aroma a navíc mahagonová barva je radost pohledět.

1x švestka

Přirozeně nasládlé a ovocné aroma výborné pro vepřové, drůbež a také hovězí. Maso barví do krásné zlatohnědé barvy. Doporučuju zařazovat na závěr uzení a nebo kombinovat např. s bukovým dřevem.

pear

1x hrušeň

Jemný zemitý a ovocný aroma, který se výborně hodí zejména na uzení drůbeže a vepřovýho.

juniper

1x balení jalovce 

Jalovec provází uzení na spoustu způsobů. Kromě nakládacího láku můžete přisypávat kuličky společně s navlhčenou štěpkou rovnou do žhavýho základu v ohništi. Ten pak obohatí kouř o zajímavý aroma.

 

Každé balení obsahuje 500g (+-10% podle druhu dřeva) jemné drtě a 150g balení jalovce

Celková váha: 4kg (+- 10%)

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: