Dárek Kniha Doprava zdarma
Značka: KAISER

KAISEROVA "60" elektrická udírna s grilem

4 790 Kč
Odesíláme do 24 h
Kategorie: Kaiserovy plechové udírny
Záruka: 5 let
? Hmotnost masa: Až 8kg
? Materiál: Nerez
? Výška udírny: 85cm
? Druh topení: Topeniště s el. spirálou
? Grill: Udírny i s grilem
? Sezóna uzení: Od jara do podzimu
? Zaměření: Domácí a zahradní

"KAISEROVA ELEKTRICKÁ ŠEDESÁTKA" spojuje grilování a uzení do jednoho balení. Ať už hledáte gril s udírnou a nebo udírnu s grilem, je tento model přesně pro vás.

 Vejde se do ní například 12 středních pstruhů, cca 25 klobás a nebo třeba 8kg krkovičky. Díky kalenému sklu ve dveřích můžete sledovat, co se uvnitř při uzení děje. Šedesátka zvládne uzení tradičně dřevem a nebo pomocí topné el. spirály s termostatem (v kombinaci s udícími pilinami), která je již součástí balení. Udit se dá zavěšením na háky a nebo využít 3 patra roštů.

Po přesunutí zásuvky pro topení do horní části můžete grilovat na dřevěném uhlí a nebo pomocí topné spirály, která se vkládá do připravených otvorů pod horním víkem.

Uzení v elektrické udírně je velmi snadné - do misky se nasypou udící pilny, které lehce navlhčíme. Spirála vyhřeje udírnu a sama i podpálí piliny. Hoření pilin poté řídíme kropením vodou. Jedna miska (cca 150g pilin) vydrží zhruba na 2-3hod. uzení. Teplota je řízena termostatem uvnitř topné spirály. Pracovní teplota je 60-110ºC. Pro uzení studeným kouřem (do 30ºC) doporučujeme dokoupit generátor studeného kouře.

Přísun vzduchu lze regulovat klapkou v ohništi a množství kouře klapkou v horním víku.

 

OBSAH PŘÍSLUŠENSTVÍ:

KAISER topeniště do přenosné udírny  univerzální zásuvka pro topení

KAISER spirála elektrická topná spirála

rošt do udírny KAISER (kopie) 1x rovný rošt

KAISER rošt na ryby  2x vlnkový rošt (pro ryby)

háček na maso do udírny 1x set háčků ve tvaru S (celkem 5kusů)

háček na ryby do udírny 1x set háčků ve tvaru U (celkem 5kusů)

teploměr KAISER do udírny (kopie) 1x teploměr

odpaková miska do udírnyodkapová miska

KAISER miska na piliny přenosné udírnymiska na piliny

udící piliny do udírny balení bukových pilin 0,5 kg

 

VOLITELNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

KAISER generátor studeného kouře do udírny (kopie) generátor studeného kouře  (délka uzení 4-6hod.)

KAISER generátor studeného kouře XL do udírny (kopie) generátor studeného kouře XL (delká uzení 8-12hod.)

rošt do udírny síťovaný rošt

rošt do udírny KAISER (kopie) rovný rošt

85_kaiser-podstavec-pro-prenosne-udirny podstavec pod udírnu

 

TECHNICKÉ PARAMETRY:

vnější rozměry:

395 x 800 x 275 mm

rozměry udící komory:

395 x 600 x 270 mm

váha udírny:

15kg

materiál:

Nerez 

příkon topné spirály:

2000W

počet pater/počet roštů v balení

(2x rošt na ryby, 1x rovný rošt):

5 / 3

průměr komínku s klapkou:

40mm

kapacita potravin:

8kg

druh topení

topná spirála / dřevo

maximální teplota při uzení

110°C

kapacita misky na piliny (cca 2-3hod. uzení):

100g

 Pozn.: Udírna je vhodná pouze do venkovního prostředí a nelze napojit na externí kouřovod.

 

kaiser-klobouk