Filtrace zboží - vaše snazší cesta k cíli


Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně. Najdete zde zasvěcené a přehledné informace, jak si doma správně naložit a vyudit maso, v jaké udírně, jakým dřevem nejlépe udit a při jaké teplotě, jak si postavit na zahradě udírnu a jaké máte pro to možnosti, proč je výhodné solit a nakládat do vlastních směsí, jak správně vyudit chutné párky, klobásy či různé druhy salámů, v čem se liší nakládání ryb, drůbeže a sýrů od nakládání masa atd. A pak tu na vás čeká spousta úžasných receptů na nejrůznější dobroty, nabízející skutečný kulinářský zážitek.


194 Kč
basket

Příslušenství k izolované udírně s komínkem.


295 Kč
basket

Stabilní stolek pod izolované udírny z nerez naprofilovaného materiálu. Stolek obsahuje odkládací plochu pro různé příslušenství a ingredience potřebné k vlastnímu uzení.


720 Kč
basket

Skvělý skládací stolek, na kterém lze udírnu snadno posadit a bezpečně používat. stolek může být použit pro více typů udíren. Rozhodující je vždy venkovní rozměr udírny. Stolek je ale zejména vhodný pod multifunkční udírny. Při uzení je dosažená optimální výška. Skládací stolek je vyrobený z vysoce kvalitního pozinkovaného profilu a trubky. Po uzení lze stolek po uvolnění křídlových matic sklopit /složit/


345 Kč
basket

Náhradní ohniště pro izolované udírny vyrobené z pozinkovaného plechu.Ohniště funguje na stejném principu jako topení v původních kamnech na piliny.Výrobek je vhodný na studené uzení. Vyrobeno z pozinkovaného plechu.


495 Kč
basket

Materiál pozinkovaný plech, tl. 1,5 mm Popelník ,ohniště, vhodné na uzení dřevem v izolovaných udírnách


495 Kč
basket

Udírenská hůlka je vyrobená z nerezu aslouží k zavěšování potravin na háčky do izolované udírny. Současně napomáhá k jednoduchému vyjmutí vyuzeného masa nebo ryb.


21 Kč
basket

Rovný rošt je svými rozměry určen pouze do izolované udírny 40 x 40 x 120cm. Vhodně umožňuje vizolované udírně nejen vertikální ale i horizontální uzení. Rošt se položí na lišty spodního závěsu izolované udírny. Na roštu lze udit kuřecí stehna, sýr, filety,kotlety a pod.


144 Kč
basket

Rovný rošt do multifunkčních udíren z železného drátu bez povrchové úpravy. Lehce konzervovaný potravinářským olejem.


57 Kč
basket

Rovný rošt do multifunkčních udíren s povrchovou úpravou chrom - nikl.


99 Kč
basket

Rovný rošt chromovaný pro udírnu BIG SMOKER NEREZ.


161 Kč
basket

Rovný rošt se sítí je svými rozměry určen pouze do izolovaných udíren IMPULS. Vhodně umožňuje v izolované udírně nejen vertikální ale i horizontální uzení. Rošt se položí na boční lišty vedení izolované udírny. Na roštu se sítí lze udit především sýry a drobné pokrmy, tj. kuřecí stehna,  filety,kotlety apod.   Pozn.: Boční lišty pro izolované udírny nejsou ve standartní výbavě těchto udíren, lze je doobjednat.


169 Kč
basket
 

NÁKUPNÍ KOŠÍK
počet všech položek: 0 ks
celková cena: 0,- Kč

vstoupit do košíku >>
Vyhledávání
E-mailový zpravodaj