Koření na Jerky

Panstvo, jerky není žádnej sáček žvýkací kůže z regálu v marketu. Poctivý jerky je kus řemesla, co potřebuje správnej říz, vůni a grády. A přesně proto tu máme koření, který maso nakopne.

Směsi jsou vyladěný tak, aby z masa vytáhly to nejlepší – ať už chcete poctivou pepřovou klasiku nebo pro odvážnější kusy jalapeño, co chutná i těm, co tvrdí, že pálivý nejí (dokud neochutnají).

Všechno pěkně bez chemie, bez přibarvování reality. Jen koření, který drží chuť a vůni, jak má.

Tak vyberte směs, nakrájejte maso, naložte ho jak se sluší, zauďte, usušte – a máte jerky tak dobrý, že by si kvůli nim i sousedova manželka „omylem“ spletla dveře.