Bylinkové směsi a láky na uzení

Naše bylinkové láky jsou základ pro nejlepší uzené ryby. Při naložení do láku jsou ryby šťavňatější a méně se při uzení sráží bílkovina na povrchu.

Celý balíček o váze 600g se rozmíchá v 10ti litrech vody a ryby se do něj nakládají na 8-12hod. podle velikosti. Jedno balení stačí na 8-10kg ryb.

Nepoužíváme žádné éčka nebo jiné "zlepšováky". Všechny láky obsahují pouze kvalitní sůl, koření a bylinky.