Nabíjecí souprava pro plnění klobás

Doplněk k mlýnku na maso PORKERT. Souprava je vhodná k plnění domácích klobás a párků.

Skládá se z příruby a třech trubek o průměru 14, 19, 24 mm. 

Postup pro výrobu klobásek:

Nejprve si namelete maso na desce 8/16, případně 8/12 (velká oka zachovají kousky masa, které hezky vyniknou na řezu klobásy) a menší množství masa také na 8/3, případně na 8/4,5, která je součástí základního vybavení mlýnku na maso. Tato jemná směs neboli prát hezky spojí maso namleté na hrubší desce. Směs osolte, opepřete a přidejte oblíbené koření s trochou vody. Celou směs dobře promíchejte. Nakonec nasaďte na mlýnek nabíjecí soupravu a můžete plnit předem připravená střívka.

Materiál: Polypropylen

Vyrobeno v České republice.