Slavnosti uzeného v Brně na Veveří 2026

Pamatuju si, jak mě jako malýho caparta vzali na prohlídku hradu Veveří. Člověk tehdy koukal na ty tlustý zdi, a poslouchal výklad, kterej šel jedním uchem tam a druhým ven. V ruce rohlík, v hlavě guláš – a ve snu by mě nenapadlo, že se sem jednou budu vracet z úplně jinýho důvodu. Na slavnostech moravskýho uzenýho ukazovat uzenářskýmu světu svoje mašiny a debatovat s něma o uzeným.

Kdy a kde to vypukne?

sobota 28. února. – neděle 1. března. 2026 každý den od 9:30 do 16:30.
Letos z důvodu rekonstrukce, lze vstoupit pouze horní bránou od zastávky U Matky Boží.

na co se letos můžete těšit?

Kaiser se svýma fortelnýma udírnama – novinky, vercajk a voňavá ochutnávka.
Velká soutěž o Kaiserovu udírnu - v hodnotě 15.000,-
Hromada uzenýho proviantu – klobásy, flákoty, šunky a další dobroty, co vám udělaj radost dřív, než přijde kouzelník.
Moravský vína z prověřenejch sklepů – protože bez nich by to bylo jak udírna bez dýmu.
Stánky plný řemesla – koření, sýry, pečivo, sladký i slaný, zkrátka věci, co nejsou na okrasu, ale na chuť.
Program a muzika – ať je veselo, ne jen mastno.
Zábava i pro malý caparty – aby doma nikdo neměl alibi.
Ochutnávku uzenýho přímo u nás na stánku

kaiser na veveří

Letos nás najdete v Brně na hradě Veveří – a kdo to má do Křižanova z ruky, ten si udělá radost, protože udírny uvidíte naživo a bez dlouhý cesty. Přivezeme nerezový udírny, novinky, novej vercajk i věci, co vám doma ušetří nervy – všechno si můžete osahat, očichat a probrat z očí do očí. Ať jste machři, nebo teprv začínáte, každej si odnese nějakou dobrou fintu.

A aby to nebylo jen o koukání, budeme udit kýtu přímo na místě – a samozřejmě ji dáme okoštovat.

soutěž

Přímo u našeho stánku poběží soutěž o udírnu v hodnotě 15 000 Kč. Stačí dorazit, zaregistrovat se na místě a zkusit štěstí. A když se na vás usměje fortuna, půjdete domů s mašinou, co vám vyudí bůček, klobásy i ryby jak po másle – a na to už je, sousede, radost pohledět.