Slavnosti moravského uzeného a vína 2026 v Praze

Slavnosti moravskýho uzenýho a vína v Praze jsou přesně ten druh akce, kam se nechodí „jen na otočku“.
V areálu Trojskýho pivovaru se potká poctivý uzený, dobrý víno a banda lidí, co ví, že řemeslo není sprostý slovo.
A když se tohle všechno sejde na jednom místě, tak je to svátek pro chuťový pohárky i duši.

Kdy?

V sobotu 31. ledna 2026 od 9:30 do 17:00.

co vás čeká?

Regiment uzenýho proviantu – klobásy, flákoty, šunky a další dobroty, co vám udělaj radost ještě dřív, než se nadějete.
Moravský vína z prověřenejch sklepů – protože bez nich by to nebylo vono.
Stánky plný řemesla – koření, sýry, pečivo, sladký i slaný, zkrátka věci, co mají hlavu a patu.
Živá muzika a program – ať je to veselý, ne jen mastný.
Zábava i pro caparty – aby se doma nikdo nemusel vymlouvat, že to je jen pro dospěláky.
A samozřejmě Kaiser se svýma fortelnýma udírnama – zbrusu novým vercajkem a voňavou ochutnávkou.

kaiser v praze

Stejně jako loni na hradě Veveří tu budeme mít vlastní stánek, tentokrát v Praze – přímo v areálu Trojskýho pivovaru. Přivezeme nerezový udírny, novej vercajk, zbrusu nový koření a všechno si můžete osahat, očichat a probrat z očí do očí. Jestli jste machři, nebo ne, každej si přijde na svý.
Kdo to má k nám do Křižanova z ruky, ten má teď ideální příležitost – bez dlouhý cesty si udírny prohlídnout, sáhnout si na ně a vidět je při poctivý práci naživo.

A aby to nebylo jen o koukání, budeme stejně jako loni udit kýtu, kterou vám dáme samozřejmě okoštovat.

soutěž

Přímo u našeho stánku poběží soutěž o naši fortelnou „stovku“ v plný parádě + něco navíc celkem v hodnotě 15 000 Kč. Stačí dorazit, zaregistrovat se a zkusit štěstí – a když se na vás usměje fortuna, půjdete domů s mašinou, co vám vyudí bůček, klobásy i ryby jak po másle.

kde nás najdete?

Náš stánek najdete v areálu Trojskýho pivovaru – tam kousek od vltavy, kde to bude vonět echt po uzeným a kde se bude nejvíc mudrovat o všem, co se týká uzení a udíren.

Představím vám moje nerezový mašiny – od menších přenosných až po poctivý rodinný udírny. Ukážu vám udírny v akci a můžete si osahat i nejnovější příslušenství, zbrusu nový koření, generátory kouře, termostat nebo fajnovou řídící jednotku.