Doprava zdarma
Značka: KAISER

KAISEROVA STOVKA elektrická udírna

4 990 Kč 5 190 Kč Sleva 4 %
Odesíláme do 24 h
Kategorie: Kaiserovy elektrické udírny
Hmotnost: 18 kg
? Hmotnost masa: Až 20kg
? Materiál: Nerezové
? Výška udírny: 125cm
? Druh topení: Topeniště s el. spirálou
? Sezóna uzení: Od jara do podzimu
? Zaměření: Rybářské, Domácí a zahradní

Přenosná elektrická "STOVKA" vychází z menší "PADESÁTKY" a udírna nabídne téměř dvojnásobný prostor pro uzení. Vejde se do ní zhruba 25 středních pstruhů ve dvou patrech nebo cca 50 klobás a 20kg masa. Maso a ryby se věší na háčky a nebo se mohou položit na rošty do pěti pater. Udírna je velmi vhodná pro uzení delších ryb, např. úhořů, štik atd. I zde lze udit jak dřevem tak pomocí topné spirály s termostatem, která je součástí balení. 

Udírna má nejlepší poměr mezi cenou a objemem v naší nabídce a udit v ní lze od jara do podzimu (kdy teploty neklesnou pod 5ºC)

Uzení v elektrické udírně je velmi snadné - do misky se nasypou udící pilny, které lehce navlhčíme. Spirála vyhřeje udírnu a sama i podpálí piliny. Hoření pilin poté řídíme kropením vodou. Jedna miska (cca 150g pilin) vydrží zhruba na 2-3hod. uzení. Teplota je řízena termostatem uvnitř topné spirály. Pracovní teplota je 60-110ºC. Pro uzení studeným kouřem (do 28ºC) doporučujeme dokoupit generátor studeného kouře.

 

ROZMĚRY (D x V x Š): 395 x 1200 x 275mm

MATERIÁL: Nerez AISI 430, SB+F

PŘÍKON TOPNÉ SPIRÁLY: 2000W

 

OBSAH PŘÍSLUŠENSTVÍ:

univerzální zásuvka pro topení

topná spirála s termostatem

1x rovný rošt

2x vlnkový rošt (pro ryby)

5x háček ve tvaru S

5x háček ve tvaru U

teploměr

odkapová miska

miska na piliny

500g bukových pilin

 

VOLITELNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

generátor studeného kouře (délka uzení 4-6hod.)

generátor studeného kouře XL (délka uzení 8-12hod.)

podstavec pod udírnu

síťovaný rošt (např. pro uzení sýrů nebo křehkých filetů ryb)