Olše - jemná štěpka na uzení
| Kategorie: | Piliny a jemná štěpka (pro elektrické udírny) |
|---|---|
| ? Dřevo pasuje na: | Drůbež, Ryby, Ořechy |
| ? Vhodné pro: | Elektrické udírny |
0,5kg
Skladem
EAN: 8595561300253
Můžeme doručit do:
28.5.2026
76 Kč
/ ks
Olše patří k tradičním dřevům na uzení. Po dlouhé generace se olší výhradně udily ryby, ale postupem času se začala používat i hodně na drůběží maso.
Vyrábím a prodávám pouze výběrovou štěpku z kvalitního dřeva pro uzení. Vysušenou na Max. 8-12% vlhkosti s certifikací pro potravinářský a masný průmysl. Kvalita na sichr.
STAROSTI KOLEM ŠTĚPKY NA UZENÍ ŘEŠÍM UŽ PO GENERACE ZA VÁS. JEMNÁ olšová ŠTĚPKA SE HODÍ PRO VŠECHNY naše ELEKTRICKÉ UDÍRNY A MÁM JÍ VŽDY DOSTATEK V TÉ NEJLEPŠÍ KVALITĚ PRO VŠECHNY Z uzenářský rodiny.
Kouř z olše barví maso do zlato - žluté barvy a Výborně se kombinuje s bukem. Na fotce můžete vidět Pražmu uzenou na olši v kombinaci s bukem půl na půl. Dal sem jí 4 hoďky na 70 °C.
Olše má Přirozeně nasládlé a delikátní aroma, které se hodí především pro uzení ryb, drůbeže a také sýrů. Zkuste například sýr nebo ořechy uzený na olši. Stojí to za to!
Hodnocení produktu
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
10 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
5
Dobrá pro dymbox
5
Vyhovuje
5
5
SPOKOJENOST
5
5
Míchám s pilinami dub a chuť a aroma skvělé,barva nádherně zlatová.
5
Štěpku míchám s jiným druhem štěpky 50:50, jsem spokojen s chutí i barvou masa, klobás, sýra.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.