Doprava zdarma
Značka: KAISER

KAISEROVA "50" elektrická udírna

4 290 Kč
Odesíláme do 24 h
Kategorie: Kaiserovy elektrické udírny
Záruka: 5 let
? Hmotnost masa: Až 8kg
? Materiál: Nerez
? Výška udírny: 85cm
? Druh topení: Topeniště s el. spirálou
? Sezóna uzení: Od jara do podzimu
? Zaměření: Domácí a zahradní

PŘENOSNÁ "ELEKTRICKÁ PADESÁTKA" je nejoblíbenější udírna v naší nabídce a výborně se hodí pro domácí uzení od jara do podzimu. Vejde se do ní například 12 středních pstruhů, cca 25 klobás a nebo třeba 8kg krkovičky. Díky kalenému sklu ve dveřích udírny můžete sledovat, co se uvnitř při uzení děje.

Elektrická padesátka zvládne uzení tradičně dřevem nebo moderněji topnou el. spirálou s termostatem (v kombinaci s udícími pilinami), která je již součástí balení. Udit můžete zavěšením na háčky a nebo využít 3 patra roštů. Pro uzení studeným kouřem (do 30°C) doporučujeme přikoupit generátor studeného kouře

Udírna funguje velmi jednoduše - topnou spirálu uložíte do ohniště, do misky nasypete udící piliny, které navlhčíte a položíte přímo na spirálu. Ta piliny sama podpálí a termostat, který ovládáte přímo na spirále se postará o správnou teplotu v udírně. Vy pouze občas kropíte piliny pro řízení množství kouře a správnou vlhkost v udírně. 

Po vyjmutí topné spirály můžete v ohništi zatopit i dřevem a nebo udícími pilinami.

 

OBSAH PŘÍSLUŠENSTVÍ:

KAISER topeniště do přenosné udírny  univerzální zásuvka pro topení

KAISER spirála elektrická topná spirála

rošt do udírny KAISER (kopie) 1x rovný rošt

KAISER rošt na ryby  2x vlnkový rošt (pro ryby)

háček na maso do udírny 1x set háčků ve tvaru S (celkem 5kusů)

háček na ryby do udírny 1x set háčků ve tvaru U (celkem 5kusů)

teploměr KAISER do udírny (kopie) 1x teploměr

odpaková miska do udírny 1x odkapová miska (pro zachycení tuku z masa)

KAISER miska na piliny přenosné udírny 1x miska na piliny (pokládá se přímo na topnou spirálu)

udící piliny do udírny balení bukových pilin 0,5 kg

 

VOLITELNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

KAISER generátor studeného kouře do udírny (kopie) generátor studeného kouře  (délka uzení 4-6hod.)

KAISER generátor studeného kouře XL do udírny (kopie) generátor studeného kouře XL (delká uzení 8-12hod.)

rošt do udírny siťovaný rošt

rošt do udírny KAISER (kopie) rovný rošt

85_kaiser-podstavec-pro-prenosne-udirny podstavec pod udírnu

 

TECHNICKÉ PARAMETRY:

vnější rozměry:

395 x 800 x 275 mm

rozměry udící komory:

395 x 525 x 270 mm

váha udírny:

14kg

materiál:

nerez

příkon topné spirály:

2000W

počet pater/počet roštů v balení

(2x na ryby, 1x rovný rošt):

4 / 3

kapacita potravin:

8kg

druh topení:

topná spirála / dřevo

maximální teplota:

110°C

kapacita misky na piliny (cca 2-3hod. uzení):

100g

 Pozn.: Udírna je vhodná pouze do venkovního prostředí a nelze napojit na externí kouřovod.

 

VÝHODY ELEKTRICKÉ NEREZOVÉ UDÍRNY:  

- elektrická spirála vytopí udírnu již za pár minut

- udící piliny plně nahrazují klasické dřevo, uzení je s nimi čistější a bez sazí

- integrovaný termostat hlídá nastavenou teplotu 

- spirála udící piliny zároveň podpálí a stará se tak o vývin kouře

- na vás je pouze kropení pilin vodou pro správnou vlhkost v udírně a řízení hoření pilin

- celonerezová konstrukce udírny bude sloužit po dlouhou dobu

- ekonomický provoz - spotřeba el. na jedno uzení je v řádu jednotek korun, spotřeba pilin při kropení je cca 150g/2-3hod. uzení

 

 

 kaiser-klobouk