Maucta panstvo, prodejny musíme mít zavřený a nejsou možný ani osobní odběry, ale objednávky lifrujem bez omezení. Stačí nakoupit za 990 Kč a dopravu už neplatíte. Tak raušovní uzení!

Kaiserova '200' dárkový set

Odesíláme za 3 týdny
Značka: KAISER
17 400 Kč / ks
Kategorie: Kaiserovy elektrické udírny
? Hmotnost masa: Až 35kg
? Materiál: Nerez
? Výška udírny: 125cm
? Druh topení: Topeniště s el. spirálou
? Externí odvod kouře: Napojení na komín
? Sezóna uzení: Celý rok
? Zaměření: Domácí a zahradní, Komerční použití

NOVÁ IZOLOVANÁ "ELEKTRICKÁ DVOUSTOVKA" je svou velikostí královna mezi mýma udírnama. Je určena především na zahrádky restaurací, rybárnám nebo menším řeznictvím, ale pokud nejste žádní troškaři, slušet bude výborně i doma na zahradě!

Nová DVOUSTOVKA má kompletně přepracovanou a zdokonalenou konstrukci. Výsledkem je snadnější údržba udící komory, více pozic pro rošty a tak lepší využití místa. Změny najdete i na samotným ohništi, které je nyní univerzální a tak po vyjmutí topné spirály můžete snadno zatopit i drobným dřevem, pokud není zrovna elektrika po ruce.

 

Vejde se do ní až 35kg masa, 50 ryb nebo celá stovka klobásek.

 

Vnější i vnitřní opláštění včetně vnitřní kostry je vyrobeno z nerezu. Kvalitní izolační vata uvnitř udírny umožňuje celoroční provoz a stejně jako ostatní naše izolované udírny, i zde lze komínek napojit na externí odvod kouře. Díky topné spirále s integrovaným termostatem stačí nasypat udící piliny do misky a ta už se postará o vývin kouře a správnou teplotu v udírně. Na vás je pak vlhčení pilin, aby to kouřilo tak akorát.

 

Pro milovníky uzení studeným kouřem (do 30°C) doporučuju použít generátor studeného kouře, který výrazně neovlivňuje teplotu v udírně a vydrží doutnat v závislosti na venkovním počasí 8-10hodin bez potřeby elektrického proudu.

 

kaiser_delitko

 

  VERCAJK, CO NAJDETE V KRABICI:

 

mini_nerez_el_ohniste

univerzální zásuvka s topnou spirálou a miskou na udící piliny

(po vyjmutí spirály můžete zatopit drobným dřevem)

 

rost_do_udirny_50_60_100

 4x rovný rošt

 

kaiser_hacky_u_udirna

 1x set háčků ve tvaru U (5 kusů)

 

kaiser_hacky_s_udirna 

1x set háčků ve tvaru S (5 kusů)

 

 

nástavec komínku s klapkou pro řízení odvodu kouře

 

  

1x Kaiserův českej teploměr do udírny

 

200_odkapova_miska 

1x odkapová miska

 

A-profil

4x tyč pro zavěšení háčků nebo klobásů

 

mini_buk_drt_jemna

500g jemné bukové štěpky

 

KAISER_podstavec_udirna_200 

Na podstavci udírna dobře vynikne a navíc se nemusíte ohýbat. 

 

S ochranným obalem to je na sichr za každýho počasí

 

KAISER_cistic_udirny

Můj prověřenej čistič dá nerez zase snadno do pucu bez strachu, že by udírně ublížil.

 

 

 kaiser_delitko

 

CO SE MŮŽE HODIT NAVÍC:

 

KAISER_generator_studeneho_koure_do_udirny

 

Generátor studenýho kouře - tradiční uzení při nízký teplotě. Nasypete piliny, zapálíte a vydrží kouřit 8-10 hodin.

 

Komínek proti dešti (nasadí se přímo na nástavec s klapkou)

 

  

kaiser_koreni_klobasky_do_udirny

  Koření na pořádný uzení. Základ jsou bylinkový láky, koření směsi bez soli pro obalení masa před uzením a nebo epesní směsi na klobásky. 

 kaiser_delitko

 

TECHNICKÉ PARAMETRY:

 

materiál: nerez + izolační vata

příkon topné spirály: 2000W

kapacita potravin: 35 kg

průměr komínku: 100 mm

vnější rozměry: 600 x 1255 x 410 mm

rozměry udící komory: 1100 x 380 x 540 mm

kapacita misky (cca 2-3hod. uzení): 150g drtě/štěpky 

maximální doporučená teplota: 110 °C

váha udírny: 60 kg

 

 Pozn.: Udírna je vhodná pouze do venkovního prostředí a LZE ji napojit na externí kouřovod.

 kaiser_delitko 

VÝHODY ELEKTRICKÉ NEREZOVÉ UDÍRNY:  

- elektrická spirála vytopí udírnu za pár minut

- spirála udící štěpku zároveň podpálí a stará se tak o vývin kouře

- piliny nebo jemná štěpka plně nahrazuje klasické dřevo, uzení je s nimi čistější a bez sazí

- integrovaný termostat hlídá nastavenou teplotu - žádný přikládání

- na vás je pouze kropení vodou pro správnou vlhkost v udírně a řízení hoření 

- celonerezová  udírna bude sloužit po dlouhou dobu

- ekonomický provoz - spotřeba el. přibližně 3-5Kč a 100g štěpky za 1 hodinu uzení

 

 logo_cesky-vyrobek_black

 

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: