Prémiový set jemné drtě - pro elektrické udírny
| Kategorie: | Prémiové směsi drtí |
|---|---|
| Hmotnost: | 2.4 kg |
| EAN: | 8595561301465 |
| ? Vhodné pro: | Elektrické udírny |
Kombinace buku a nasládlé třešně je skvělou kombinací pro uzení vepřového od kýty až po bůček s nádhernou zlatavě-mahagonovou barvou.
Směs buku, jabloňe a javoru vyladěná pro uzení drůbežího masa. Kouřový mix dodá drůbeži zlatavou barvu a jemně nasládlé kouřové aroma.
Kombinace jemnosti olše a vyváženosti buku je tato směs skvělou volbou pro uzení nejen sladkovodních a mořských ryb, ale i sýrů. Tak raušovní uzení!
Středně silné aroma propůjčuje pečlivě vybraný poměr buku, švestky a dubu. Speciálně navržený blend pro uzení hovězího a zvěřiny.
Hrubost 1-3 mm je určená pro elektrické udírny a jedno balení vydrží na cCa 6 hodin uzení. Topíte-li v ohništi dřevem nebo pokud používáte externí vyvíječ kouře (Smokemeister), doporučuju použít frakci 6-12 mm.
Co z přírody získáme, měli bychom také vrátit zpět. Za tím si stojím. Snažíme se proto zachovat diverzitu tím, že s každým prodaným balíčkem přispíváme k obnově lesů a ovocných sadů. A to i díky vám!
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
4,9
16 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
5
super
4
Pohodlné a voňavé
5
Spokojen
5
Vyzkoušel jsem zatím drtě na vepřové a hovězí a maso opravdu získalo výbornou vůni už po pár minutách v kouři. Jediná nevýhoda balení je v tom, že není uzavíratelné a ani na něm moc nedrží izolepa. Ale rozumím, že je určeno k běžnému uzení, kde je daleko větší spotřeba, než u smoking gun.
5
5
ještě nepoužito, dar.
5
L
Luboš
Dobrý výběr, zatím odzkoušeno vepřové a drůbež a super. Objednáme opět tyto směsi.
5
Spolehlivost
5
Výborně namíchané štěpky
5
Výborně namíchané štěpky
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář




