Kaiserova '50' přenosná udírna na dřevo

Značka: KAISER

6 100 Kč / ks

Kategorie:	Kaiserovy přenosné a mobilní udírny
? Hmotnost masa:	Až 10kg
? Materiál:	Nerez
? Druh topení:	Topeniště na dřevo
? Sezóna uzení:	Od jara do podzimu
? Zaměření:	Domácí a zahradní
? Velikost:	malá udírna

Doprava zdarma

nerezova-padesatka-udirna-na-drevo-kaiser

PŘENOSNÁ "PADESÁTKA" je nejoblíbenější udírna v mé nabídce a výborně se hodí pro domácí uzení od jara do podzimu, dokud teplota nespadne pod 5°C. Díky kalenýmu sklu ve dveřích udírny můžete sledovat, jak se proviant mění v excelentní pochoutku. Udit můžete zavěšením na háčky a nebo využít 3 patra roštů. Pro uzení studeným kouřem (do 30°C) doporučuju přikoupit generátor studenýho kouře.

V ohništi roztopíte oheň z drobného tvrdého dřeva nebo dřevěné uhlí a po vytvoření žhavého základu ohniště vložíte přímo do udírny. To posypete hrubší dřevěnou štěpkou pro správný vývin kouře. Přísun vzduchu se řídí spodní klapkou a únik kouře z udírny můžete kontrolovat horní klapkou, která se nachází na horní straně uprostřed udírny.

PADESÁTKU můžete mít i v elektrické verzi, kterou najdete ZDE.

VERCAJK, CO NAJDETE V KRABICI: