Dub - jemná štěpka na uzení
| Kategorie: | Dřevo, piliny a štěpka na uzení |
|---|---|
| ? Dřevo na uzení: | Pro elektrické udírny, Pro uzení vepřového, Pro uzení hovězího, Pro uzení zvěřiny |
| ? Příslušenství pro:: | Elektrická 50 a 100, Elektrická 80 a 125, Elektrická 200 |
MNOŽSTEVNÍ SLEVA: od 5ti kusů SLEVA 10% a od 10ti kusů SLEVA 20%
Dub má středně silné ořechové aroma a vytváří silný kouř. Je to tradiční a univerzální dřevo pro uzení, které se výborně hodí pro míchání s ovocným dřevem.
Dubový kouř barví maso do zlaté až hnědé barvy.
Ideální pro uzení: červené maso, zejména hovězí, ale i vepřové a drůbeží
Síla aroma: střední až silné (4/5)
Výhřevnost: vysoká
Velikost štěpky: 1-3 mm - vhodné pro elektrické udírny
Hmotnost balení: 500g (+-10%)
Složení: 100% dřevěná drť, odkůrovaná a certifikovaná
