Vepřové maso - směs jemné štěpky na uzení

Značka: KAISER
od 69 Kč / ks
Kategorie: Dřevo, piliny a štěpka na uzení
? Dřevo pasuje na: Vepřové, Sýr, Tofu, Ořechy
? Vhodné pro: Elektrické udírny
kaiser-premium-blend-na-veprove-jemna-stepka
OD 5 kusů -10%
0,5kg
Skladem
Můžeme doručit do: 14.6.2024
69 Kč / ks
6kg
Skladem
Můžeme doručit do: 14.6.2024
449 Kč / ks
Vybraná kombinace vyváženého buku a nasládlé třešně je skvělou kombinací pro uzení vepřového od kýty až po bůček s nádhernou zlatavě-mahagonovou barvou.

Prémiová kvalita

Moje dřevěná Štěpka má tu nejvyšší kvalitu. Neobsahuje prach, kůru, plísně ani jiné nečistoty. Sušíme ji na Max. 12 % vlhkosti s certifikací pro potravinářský a masný průmysl. Zkrátka kvalita na sichr.
 

Pintlich výsledky

V tomhle mixu jsem vyladil ideální poměr 2 odrůd dřeva pro kvalitnější výsledek z uzení. Byla to alchymie, ale podařilo se mi zkombinovat aroma a délku prohořívání každého druhu dřeva tak, aby to stálo za to.
Síla aroma: střední (3/5)
Výhřevnost:Střední
frakce: 1-3 mm
Složení: Buk a Třešeň
Hmotnost balení: 500 g
Certifikace: ano
 

Sichr na vepřový

Vyudit vepřovej bůček, kotletu nebo kýtu odteď nebude problém. Stačí se držet mého ověřeného postupu při nakládání proviantu a pořídit si na jednu rundu uzení tuto speciální směs. 
 

Hrubost štěpky

Hrubost 1-3 mm je určená pro elektrické udírny a jedno balení vydrží na cCa 6 hodin uzení. Topíte-li v ohništi dřevem nebo pokud používáte externí vyvíječ kouře (Smokemeister), doporučuju použít frakci 6-12 mm.
 

Udržitelnost

Co z přírody získáme, měli bychom také vrátit zpět. Za tím si stojím. Snažíme se proto zachovat diverzitu tím, že s každým prodaným balíčkem přispíváme k obnově lesů a ovocných sadů. A to i díky vám!
Uzení je nové grilování
Tak ať vám šmakuje!

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

5
25x
4
1x
3
1x
2
1x
1
0x
5
Avatar autora | 11.5.2024
příjemná směs
5
Avatar autora | 8.5.2024
+ Připraveno k okamžitému použití.

5
Avatar autora | 25.4.2024
+ Kvalita

Výborná směs
2
Avatar autora | 11.3.2024
Špatna regulace teploty,,,
5
Avatar autora | 6.3.2024
+ Velikost balení

Preferoval bych i větší balení
5
Avatar autora | 19.1.2024
Nevím jak tento produkt ohodnotit. Pouze se zmíním, že nemám připomínku. Nic špatné, nic dobré - normál. Byl bych špatný zákazník, kdybych se neohlédl po stejném zboží, ale levnějším.
5
Avatar autora | 30.12.2023
Tuto štěpku už budu zakupovat pravidelně. Dříve jsem si to míchal a teď to je k zakoupení již zamíchané což je skvělí hned jsem si objednal 12 kilogramu této štěpky.
5
Avatar autora | 28.12.2023
Konečně větší balení pro pokrytí spotřeby přes svátky.
5
Avatar autora | 27.12.2023
+ Ideálně namíchaná směs.

5
Avatar autora | 1.12.2023
+ Kvalitní štěpka - maso nádherně voní

5
Avatar autora | 23.11.2023
+ Pro uzení studeným kouřem nebo i provonění při grilování super.

4
Avatar autora | 20.11.2023
velmi dobrý produkt
5
Avatar autora | 31.10.2023
Krásná barva masa, chuť vynikající a aróma také.
5
Avatar autora | 4.10.2023
Už jsem s tímto produktem udil a super! Mám to opět v plánu teď 18.10.23, masíčko naložené..
5
Avatar autora | 17.9.2023
Produkt na uzení jemné štěpky prověřím při uzení.
5
D Avatar autora | 27.7.2023
Kvalita
5
O Avatar autora | 21.7.2023
Vepřové dopadlo super
5
T Avatar autora | 13.7.2023
Spokojenost, objednam znova.
5
O Avatar autora | 8.7.2023
Zkoušel jsem na bůček a pecka barva

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Zpět do obchodu