Kaiserova '100' zvýhodněný set I 2024
| Kategorie: | Zvýhodněné a dárkové sety udíren |
|---|---|
| Záruka: | 5 let |
| ? Hmotnost masa: | Až 15kg |
| ? Materiál: | Nerez |
| ? Druh topení: | Topeniště s el. spirálou a na dřevo |
| ? Sezóna uzení: | Od jara do podzimu (udírny bez izolace) |
| ? Zaměření: | Rybářské, Domácí a zahradní |
| ? Model: | "100" |
| ? Velikost: | Střední udírna |
| ? Udírny s minimální obsluhou: | Základní generátor |
Kaiserova 100' patří k oblíbeným elektrickým udírnám. Ne náhodou tuhle udírnu vyrábím už 30 let. Díky prosklení můžete sledovat, jak se proviant mění v uzenou pochoutku. Je elegantní a přitom ani moc "nestojí".
Kaiserova 100' je jednoplášťová nerezová udírna. proto jí využijete od jara do podzimu, dokud teplota venku neklesne pod 5 °C. Je ideální na zahradu, na terasu a nebo jí ric pic převezete třeba na chalupu.
Součástí setu je generátor kouře, díky kterému můžete udit teplým kouřem až 6 hodin bez nutnosti obsluhy. odpadá kropení vodou a časté kontrolování udírny. Studený kouř zvládá také a ještě déle! Uzený losos, sýry nebo klobásky? Žádný problém!
Po vyjmutí spirály můžete v ohništi zatopit i drobným dřevem, resp. založit žhavý základ, který pak doplňujete mokrou hrubou štěpkou. Když půjdeme do důsledku, tak k uzení v Kaiserovo 100' nepotřebujete žádný zdroj energie.
Udírna sama o sobě funguje jako komín. Není tedy důležitý žádný přídavný komínek a proudění kouře regulujete pomocí vzduchové klapky. Ta musí být vždy alespoň z části otevřená, aby kouř udírnou hezky proudil.
Všechny nerezové udírny vyrábíme poctivě v Křižanově na Vysočině. Proto vám na udírnu, její konstrukci, sváry i nýtování mohu nabídnout 5 letou záruku a k tomu kvalitní sužby.
Máte-li raději videa, mrkněte na můj youtube. najdete zde mimo jiné i postup, jak ty naše fortelný udírny rozhicovat.
Moje elektrická 100' je ideální startovací udírna pro všechny, kdo chtějí nahlédnout do uzenářského řemesla. Tak raušovní uzení!
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
4,9
8 hodnocení
5
4
3
2
1
5
Tato sada obsahuje vše potřebné pro uzení. Dokoupili jsme si jen do zásoby štěpku. Uzení nás bavilo, povedlo se a těšíme se na další.
5
První uzení bylo trochu komplikované. Nepoužil jsem generátor kouře, takže jsem stále musel hlídat štěpku. Udržení teploty také trochu problém. Ale věřím, že s generátorem to bude takové, jako jsem očekával. Jinak masíčko i sýr výborné. Těším se na další uzení.
5
Nakoupil jsem u Kaislera 2 krát a nakoupím v budoucnu zas.Mohu jen doporučit :-)
5
Vynikající. Generátor vydržel kouřit asi 6 hodin a uzení snadný. Doporučuji.
5
J
Jitka M.
Jitka M.
Je prima, že je jak na elektriku, tak lze použít pouze dřevo.
Velikost udírny je naprosto dostačující.
Udírnu jsem si vybrala proto, že se mi líbila komplexnost. Vše na jednom místě nejen samotná udírna, ale i všechny komponenty včetně koření, literatury, čistících přípravků. Můžu se sem kdykoliv vrátit a poradit se.
A také mi vyhovuje přenosnost udírny. Můžu ji na zimu uklidit. Popřípadě ji můžeme přestěhovat až budeme mít pocit, že jsme našli ideální místo.
Udírna byl dárek pro manžela k narozeninám. Je z ní naprosto nadšený. Prý ho uzení baví víc než grilování. Zatím jsme grilovali jen ryby a klobásy. Maso přijde na řadu později. A naprostá spokojenost.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář