Norimberk je chuťově zajímavá a na pohled velmi pestrá směs koření na uzené maso. Základ tvoří sušená cibule s kousky papriky, koriandr, černucha a celé to doplňuje rozmarýn s tymiánem.
Na mase vypadá směs výborně a koření krásně doplňuje chuť uzeného masa.
Hodí se především na vepřové a hovězí nebo také zvěřinu.
Použití:
Dobře naložené a prosolené maso připravené na uzení posypete směsí a můžete vkládat přímo do udírny. Maso před posypáním můžete i lehce potřít kvalitním olejem. Uzená chuť se krásně a jemně doplní o bylinky a koření. Směs neobsahuje sůl, tak dále neovlivňuje slanost již naloženého masa. Neobsahuje žádná "éčka" ani jiné pomocníčky...jen prémiové bylinky a koření.
Trvanlivost min.: 1 rok
Hmotnost: 60 g (cca pro 5 kg masa)
Vyrobeno v Česku
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.