Salzburg je chuťově velmi originální směs koření na uzení. Základ tvoří černý pepř, tymián a koriandr. Zajímavou chuť doplňuje česnek a kousky sušené papriky.
Koření udělá z uzeného masa nový zážitek. Tato směs se skvělé hodí také pro sušená masa
Vhodné pro všechna červená masa
Použití:
Dobře naložené a prosolené maso připravené na uzení posypte směsí a můžete vkládat přímo do udírny. Maso před posypáním můžete i lehce potřít kvalitním olejem. Uzená chuť se krásně a jemně doplní o bylinky a koření. Směs neobsahuje sůl, proto dále neovlivňuje slanost již naloženého masa. Neobsahuje ani žádná "éčka" a ani jiné pomocníčky...jen prémiové bylinky a koření.
Trvanlivost min.: 1 rok
Hmotnost: 60 g (cca pro 5 kg masa)
Vyrobeno v Česku
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.