Valencia je výraznější směs, kde základ tvoří černý pepř, bazalka, tymián. Jemně to celé dotváří česnek se sušenou paprikou.
Velmi příjemné koření, které výborně doplňuje uzené maso.
Hodí se na červená masa a také drůbež.
Použití:
Dobře naložené a prosolené maso připravené na uzení posypejte směsí a můžete vkládat přímo do udírny. Maso před posypáním můžete i lehce potřít kvalitním olejem. Uzená chuť se krásně a jemně doplní o bylinky a koření. Směs neobsahuje sůl, tak dále neovlivňuje slanost již naloženého masa. Neobsahuje ani žádné "éčka" a ani jiné pomocníčky...jen prémiové bylinky a koření.
Trvanlivost min.: 1 rok
Hmotnost: 60 g (cca pro 5 kg masa)
Vyrobeno v Česku
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.