Díky velikosti, která pojme přibližně 10kilo masa nebo třeba 16 pstruhů, poctivé izolaci a kvalitní nerezi, je naše "OSMDESÁTKA" ideální domácí udírna pro celoroční provoz. Maso a ryby jdou jednoduše zavěsit na háčky v horní části, případně rozložit na 3 rošty v celé výšce udírny, které jsou součástí balení.
Uzení probíhá tradičně dřevem. Použít lze dobře také štěpku a pelety z tvrdého dřeva nebo i dřevěné uhlí v kombinaci s uzenářskými pilinami.
ROZMĚRY (D x V x Š): 385 x 860 x 410mm
MATERIÁL: Nerez AISI 430, zatepleno izolační nehořlavou vatou
Obsah příslušenství:
/KAISER zásuvka na dřevo .jpg){kind=small}
/tyčka do udírny KAISER (kopie).jpg){kind=small}
/rošt do udírny KAISER (kopie).jpg){kind=small}
/klapka pro udirnu.jpg){kind=small}
/teploměr KAISER do udírny (kopie).jpg){kind=small}
/odpaková miska do udírny.jpg){kind=small}
Volitelné příslušenství:
/elektrické topeniště do udírny.jpg){kind=small}
zásuvka s topnou spirálou a termostatem
/KAISER generátor studeného kouře do udírny (kopie).jpg){kind=small}
/nástavec komínku pro udirnu .jpg){kind=small}
síťovaný rošt (pro uzení sýra a drobnější kusů masa i ryb)
KAISEROVA OSMDESÁTKA má i svoji elektrickou sestru, kterou najdete zde.
